صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه (بالصـور)

[وهج الحياة]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.burma-ksa.com/vb/backgrounds/12.gif');border:5px double deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

​

صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه شفته أكله حلوه وجديده ان شاء الله تعجبكم

المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..


اللحم المفروم بصلصه البيتزا

نضع طبقه البشاميل

كوري البطاطا و رصيها فوق البشاميل

و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا

وهذا الشكل النهائى

بالعافية عليكم ولا تنسوني من دعوة صالحة
:kisses:

منقول

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

 

[جواد البحر]

[frame="9 80"][align=center]

ما شاء الله تبارك الله وصفة راااااااائعة وشكلها لذيذة وشهية

الله يعطيك العافية وسلمت يداك على الوصفة

[/align]
[/frame]

 

[دلوعة المنتدى]

تسلمــــــــــي ياوهوجة على الوصفة الرااااااائعة والشهية
اممممممم لذيــــــــــذ

 

[ابراهيم عادل]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

 

[وهج الحياة]

 

[ريماس]

ماشاء الله تبارك الله
وصفة رائعة وشهية
بارك الله فيك أخيتي على الطرح اللذيذ
تحياتي

 

[أفتخر أني أنثى]

بارك اللـــــــــه فيك تسلم الايادي
وصفـــــة جـــــــدا رااااااائع

 

[وهج الحياة]

[align=center][tabletext="width:80%;background-image:url('http://www.burma-ksa.com/vb/backgrounds/6.gif');border:4px double teal;"][cell="filter:;"][align=center]أم علا ء
افتخر اني انثى
اشكركما على المشاركة والتواصل
لاحرمني الله عطر تواجدكم
[/align][/cell][/tabletext][/align]

 

[العيون الكحيلة]

يا سلااااااااااام

وصفة لذيذة يعطيك مليون الف عافية يا وهج الحياة

ننتظر جديدك

 

[الفرفوش]

سلمتِ و سلمتْ أناملك

 

[علولي 1]