الجمبرى المشوى

[عبده درويش]

المقادير
1ك جمبرى كبير الحجم
نصف كوب زيت
3 معلق عصير ليمون
3 معالق زبده
بصله صغيره مفريه
نصف راس ثوم مفرى
بعض من البقدونس المفرى
ملح وفلفل

التحضير

تقشر وحدات الجمبرى مع الاحتفاظ بالذيل ويغسل ويصفى نذوب الذبده فى صنيه ويضاف اليها الجمبرى والبصل والثوم واليمون ويتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدا ثم يرص فى نفس الصنيه ويرش عليها الزيت وتدخل الفرن وتشوى على الشوايه حتى تبدا فى الاحمرار ويقلب على الوجه الاخر ليحمر ويرفع من على النار ويرص فى الطبق التقديم ويصب عليه السائل الموجود فى الصنيه ويجمل بالبقدونس وبالهناء والشفاء

 

[عاشقة الجنة]

بسم الله ماشاء الله عليك

تسلم يدك

الف هناء وعافية على قلوبكم

 

[عبده درويش]

سعدت جداً بردك الراقي

شكرا لك

وبالتوفيق

 

[سيدالخوارق]

يم يام
شكله لذيذ
بوركت على الطرح أخي الغالي
مودتي لكـ

​

 

[عبده درويش]

يسلمووووووووووو ع المرور

 

[العمدة]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه ....

 

[عبده درويش]

يسلمووووووووووووووووووووووووووووو ع المرور