فطائر بالبيض ..جونااان .. لأحلى فطور

[شمعة أمل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم حبيت أشارك بطبق سهل ولذيذ لوجبة الإفطار أتمنى تجربوه


الكمية تكفي لأربعة أشخاص
ويمكن زيادة المقدار حسب عدد الأشخاص

المقادير :




بصلة مقطعة مكعبات
طماطم مقظعة مكعبات
كراث مقطع
فلفل حار (حسب الرغبة)
كزبرة
2 كوب دقيق
كوب ونص ماء
3_4 بيض
ملح
فلفل اسود وكمون
[URL="http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362258.jpg"][URL="http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362258.jpg"][/URL][/URL]

[URL="http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362259.jpg"][URL="http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362259.jpg"][/URL][/URL]




الطريقة:
1-يقطع البصل والطماطم والبصل الأخضر والفلفل الحار والكزبرة



[URL="http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362260.jpg"][URL="http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362260.jpg"]
[/URL][/URL]
2- يخلط الدقيق والماء إلى ان نحصل على عجينة رخوه شبه سائلة ويمكن زيادة الماء إذا احتاجت العجينة
ثم نضيف جميع الخضار والملح والبهارات



[URL="http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362261.jpg"][URL="http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362261.jpg"][/URL][/URL]

3-نضيف البيض وقت إعداد الفطائر



[URL="http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362262.jpg"][URL="http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362262.jpg"][/URL][/URL]

ملاحظة:

(يمكن حفظ الخليط السابق في الثلاجة دون اضافة البيض ويضاف البيض وقت الطبخ )

4-نسخن المقلاة ونمسحها بالزيت ثم نصب جزء من الخليط على المقلاة حتى يستوي من أسفل ونقلبه للجهة الثانية حتى تستوي
[URL="http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362263.jpg"][URL="http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362263.jpg"][/URL][/URL]
[URL="http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362266.jpg"][URL="http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362266.jpg"][/URL][/URL]
[URL="http://7awa.roro44.com/vb/redirector.php?url=http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362267.jpg"][URL="http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22490/27416/362267.jpg"][/URL][/URL]
وبالعافية عليكم

م/ن

 

[ابراهيم عادل]

بصحة وعافية

 

[مجيب بن محمد]

( تسلمي يا شمعة امل )
.. وصفات حلوة و سريعه و خفيفه و شكلها لذيذ ...​

 

[أنيـ الروح ـسة]

تسلمــــــــــــين عالوصفة
وبصحه وعافيه
:tulip_up::tulip_up::tulip_up::tulip_up:

 

[عاشقة الجنة]

تسلمين ياقلبي على الوصفة الشهيه

 

[نور الدين]

إن شاء الله نجرب أنا والحرمة والأولاد

 

[دلوعة مكة]

تسلم ايدك يالغالية على الوصفة الشهية
الف عاااافية

 

[هيموا]

يم يم شكلها بتجنن
سلمت هالايادي الله يحفظك ويبارك فيك

 

[بسمة امل]

يعافيكِ ربي يالغلا
سلمت اناملكِ الذهبية على الوصفة الشهية
لاهنتِ
دمتِ بود
تحاياي
<بسمة امل>