موريس سورا
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 2048 * 1536 و حجم 671KB.
المقادير
بصله متوسطة الحجم مقطعه شرائح خفيفه جدا
كزبرة خضراء مقطعه
ملح حسب الرغبة
10 حبات فلفل اخضر حار
الطريقة
نقوم بوضع الفلفل الاخضر في طاوه ونقوم بتشويحها على النار او في امكانك وضع الفلفل الاخضر في اعواد
الساتي وحرقه على النار كلاهما يفي بالمطلوب بعد ذلك نقوم بهرس الفلفل الاخضر هرسا خفيفا حتى يتفتت
الفلفل ثم نضعه على البصل والكزبرة ونضع الملح ونقوم بخلطها جميعا وتقدم بعد ذلك .
وبالهناء والعافية
المقادير
بصله متوسطة الحجم مقطعه شرائح خفيفه جدا
كزبرة خضراء مقطعه
ملح حسب الرغبة
10 حبات فلفل اخضر حار
الطريقة
نقوم بوضع الفلفل الاخضر في طاوه ونقوم بتشويحها على النار او في امكانك وضع الفلفل الاخضر في اعواد
الساتي وحرقه على النار كلاهما يفي بالمطلوب بعد ذلك نقوم بهرس الفلفل الاخضر هرسا خفيفا حتى يتفتت
الفلفل ثم نضعه على البصل والكزبرة ونضع الملح ونقوم بخلطها جميعا وتقدم بعد ذلك .
وبالهناء والعافية
اسم الموضوع : موريس سورا بالفلفل الاخضر
|
المصدر : .: المائدة البرماوية :.