بوراك باللحم المفروم...

[أنيـ الروح ـسة]

المكونات
الديول
2/1كيلو لحم مفروم
3 فصوص ثوم
بيضة كاملة
فلفل اسود
100غ جبن
فلفل حار
زبدة ذائبة
زيت للقلي.


طريقة التحضير
ناخذ اللحم المفروم ونظيف عليه الثوم المفروم والبيض والفلفل الاسود والبقدونس ثم نخلطها جيدا حتى تتجانس المكونات.
ندهن ورقة الديول بالزبدة ثم نضع كمية من الخليط المقسم الى 5 حزم ثم نطوي الورقة من الجوانب وندورها حتى يتشكل مثل السجائر
ثم ندهنها مرة اخرى بالزبدة ونقليها حتى تتحمر وهكدا مع الباقي
وتقدم كمقبلات.

 

[ريماس]

وصفة لذيذة وسهلة ...

جزاك الله خيرا أخيتي أنيسة الروح ...

ألف شكر لكِ

تحياتي ,,,

 

[أنيـ الروح ـسة]

 

[عاشقة الجنة]

تسلم يدك وصفة لذيذة وشهيه

مشكورة يعطيك العافية

 

[أنيـ الروح ـسة]