سلسلة طبخاتي .. بيتي فور

تنبيه مهم:

  • المنتدى عبارة عن أرشيف محفوظ للتصفح فقط وغير متاح التسجيل أو المشاركة

عاشقة الجنة

مراقبة سابقة
إنضم
11 مايو 2009
المشاركات
646
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مملكة الإنسانية
[FONT=&quot]بتي فور هش ولذيذ روعة

[/FONT]
[FONT=&quot]أقدم لكم بيتي فور هش ولذيذ ويذوب بالفم ذوبان كأنها جاهزة [/FONT]
[FONT=&quot]مثل عمل المحلات العالمية
ما أطول عليكم انتو شوفو وجربو وحكمو بأنفسكم [/FONT]
[FONT=&quot]نبدأ على بركة الله

[/FONT]
[FONT=&quot]المقادير [/FONT]
[FONT=&quot]2 كأس دقيق منخول [/FONT]
[FONT=&quot]1 كأس زبدة طرية[/FONT]
[FONT=&quot]نصف كأس سكر مطحون [/FONT]
[FONT=&quot]2 بيض + 2م ط كاكاو بودرة[/FONT]
[FONT=&quot]1م ص فانيليا + 1م ك بيكنج بودر [/FONT]
[FONT=&quot]للتزين : مربى + جوز الهند + فرمسيلا[/FONT]
[FONT=&quot]
[/FONT]
[FONT=&quot]
12155alsh3er.jpg

[/FONT]
[FONT=&quot]
[/FONT]
[FONT=&quot]
12156alsh3er.jpg

[/FONT]​
[FONT=&quot]
الطريقة [/FONT]
[FONT=&quot]نخفق الزبدة مع السكر والفانيليا حتى تكون مثل الكريمة[/FONT]


[FONT=&quot]
12157alsh3er.jpg

[/FONT]
[FONT=&quot]
[/FONT]
[FONT=&quot]نضع البيض بالتدريج ونخفق
[/FONT]

12158alsh3er.jpg




[FONT=&quot]نضع الدقيق والبيكنج بودر ثم نخلطها مع بعض
[/FONT]

[FONT=&quot]
12159alsh3er.jpg

[/FONT]
[FONT=&quot]
[/FONT]
[FONT=&quot] نقسم العجينة إلى قسمين قسم لونه أبيض وقسم بالشوكلاته
[/FONT]


12160alsh3er.jpg



12161alsh3er.jpg


[FONT=&quot]
12162alsh3er.jpg

[/FONT]​



12163alsh3er.jpg


[FONT=&quot]
[/FONT] [FONT=&quot]ونشكل الأشكال بكيس الحلواني
ثم ندخل الطبق في الفرن على نار متوسطة
وبمجرد أن يحمر قليلاً من الأسفل نطفي النار من الأسفل، ونولع من أعلى لمدة دقيقتين
[/FONT]

12164alsh3er.jpg


12165alsh3er.jpg


12166alsh3er.jpg


وهنا قدمت لأبو العيال والعيال مع النسكافيه

12167alsh3er.jpg


[FONT=&quot]ونخرج ونتركها تبرد ثم نلصق الحبات بالمربى ونغطي من جهات بجوز الهند
أو على حسب الرغبة .. ثم تقدميها لعائلتك ولضيوفك وأنت مبسوطة
لأنها من عمل يدك وأحسن من الجاهز

استودعكم الله وفي حفظ الله ورعايتة
[/FONT]
 
التعديل الأخير:

سيدالخوارق

مراقب عام
إنضم
16 مايو 2009
المشاركات
2,627
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
مكة المكرمة
الموقع الالكتروني
alkhwareq.blogspot.com

ما شاء الله تبارك الله
إبداع يتلوا إبداع
أشكرك على الوصفة المميزة
وجزاك الله خيرا على الطرح المميز
تقبلي فائق تقديري واحترامي
سيدالخوارق

 

فلاّاااوي

مراقب سابق
إنضم
14 أغسطس 2009
المشاركات
659
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
بعد الآذان
0001.gif


0057.gif


ماشاء الله طقطقة وفن وذوق ........

وأنا اقول ليه اليومين هذه ابو الشباب مبسوط ومُمخمخ في المنتدى دحين عرفت السر ....عوافي

 
أعلى