✿✿ البيتزا الشهية من مطبخي بالخطوات المصورة ✿✿

تنبيه مهم:

  • المنتدى عبارة عن أرشيف محفوظ للتصفح فقط وغير متاح التسجيل أو المشاركة
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
13 مايو 2009
المشاركات
201
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
خارج نطاق الخدمة مؤقتاً !!
بسم الله الرحمن الرحيم


اليوم سويت بيتزا وعجبت كل أهلي وإن شاء الله أنزل لكم الطريقة :
أولا ً : مقادير العجينة : ( عجينة الأخت هند من منتدى ثاني ) :
3 كاسات وربع دقيق كويتي
4 ملاعق طعام حليب بودر
1 فنجان قهوة زيت
1فنجان قهوة سكر
1ملعقة طعام خميرة فورية
1ملعقة طعام بيكنج باودر
1ملعقة شاي ملح
ماء دافئ للعجن
وهذي صورة الدقيق الكويتي للي ما يعرفونه


نأتي الآن إلى الطريقة :
تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل عجينة طرية واستمري في العجن لمدة عشر دقائق ..
تغطى العجينة بنايلون وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة ..

هذي صورالمقادير قبل عجنها


وهنا بعد ما عجنتها بموية دافية


وخليتها تتخمر لمدة ساعة
وبعدين فردتها عالصينية و حطيت الحشوة اللي كانت عبارة عن لحم تونا مطبوخة مع قليل من معجون الطماطم وحطيت زيتون أخضر مقطع وجبن موزاريلا فقط
وهنا قبل إدخالها الفرن




وهذي صورة الجبن اللي استخدمته


وهنا بعد خروجها من الفرن




وهذي القطعة لأحلى رد






 

الرائع

New member
إنضم
5 مايو 2009
المشاركات
129
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعني ما حصلتي إلا جبن دنماركي " بوك " صحيح إنو عندك غموض !!

وبعدين مني عارف هو فطيرة تونة ولاّ بيتزة عجينه ؟؟؟

وعلى أية حال التماسيح ما تحب البتزا !!!
 
إنضم
11 مايو 2009
المشاركات
688
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
أطهر بقعة على وجه الأرض
ju0atg08210045.gif
 

عاشقة الجنة

مراقبة سابقة
إنضم
11 مايو 2009
المشاركات
646
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مملكة الإنسانية
أرجو من الاعضاء الالتزام بآداب الحديث والحوار وعدم التعرض لاي شخص بالاهانة أو جرح المشاعر


الاخرين


وشكراً
 
إنضم
14 مايو 2009
المشاركات
168
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
31
الإقامة
in heart
يم يم .. انتي بس تشهينا .. ههه ^^

يسلمو يدينك يا حلوة على احلى بيتزا .. ^^

وتشكرااااتي الزنونية لإيلك يا عسل على مجهودك الرائع .. ^^
 

أبوباسم

مراقب سابق
إنضم
26 أبريل 2009
المشاركات
1,191
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
تسلم الأنامل ع البيتزا الشهية
 

خالد المكي

New member
إنضم
25 أبريل 2009
المشاركات
169
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يمي يمي .. البيتزا من وجباتي المفضلة



تسلمين أختي على الوصفة وعلى جهدك الفردي
عسى ربك يبارك لك في رزقك ويكتب لك الأجر


وإن شاء الله راح أطبقها
ما أشوف أكله وصفتها سهلة إلا وأطبقها




و بخصوص الإنتقاد

:fighter:
((( إيش فهم **** بشم الورود )))
أول مرة تسمع بيتزا بالتونة
وبعدين حتى لو ماسمعت ( اعتبرها أكلة برماوية ))
مخترعة
:being_funny:

ممكن ردي على التماسيح كان قوي شوي
بس صراحة أختنا في الله تعبت واجتهدت وصورت و و و و

كل هذا التعب وإنت تجي
بكلمتين ...


آسف على الإطالة .. الصراحة راحة
ما نبغ الكلام هذا يصير بيننا

خلونا نكون إيجابيين أكثر في الردود

وبالعافية عليكم البيتزا

تقبلو مروري المتواضع
تحياتي أخوكم
::خالد المكي::

 
التعديل الأخير:
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى