سلسلة طبخاتي .. ايدام الدجاج

[عاشقة الجنة]

[FONT=&quot]اليوم حبيت انزلكم ايدام الدجاج إن شاء الله يحوز على رضاكم[/FONT]


[FONT=&quot]نبدأ على بركة الله
[/FONT]​

[FONT=&quot]المقادير [/FONT]​

[FONT=&quot]واحد دجاج مقطع [/FONT]​

[FONT=&quot]حبة بصل مقطع + حبات فصوص الثوم [/FONT]​

[FONT=&quot]حبة طماطم مقطع + بطاطس مقطع [/FONT]​

[FONT=&quot]بهارات مشكل مطحون + ملعقة فلفل أحمر مطحون أو على حسب ما تحب [/FONT]​

[FONT=&quot]بهارات صحيحة : قرفة + هيل + ورق غار + ملح خشن +كزبرة للتزين [/FONT]​

[FONT=&quot]الطريقة [/FONT]​

[FONT=&quot]نضع قدر على النار ونضع الزيت وتضع البصل ونحرك لحد ما يذبل قليلاً ثم نضع الثوم والزنجبيل ونحرك والطماطم ونحرك ونضع البهارات الصحيحة ونحرك نضع البهارات المطحونة على الدجاج ونخلط ثم نضع الدجاج على خليط البصل ونحرك من حين لآخر على نار متوسط بدون إضافة الماء لان المويه اللي بتنزل من الدجاج هذا كافي لتسويت الدجاج ونضع البطاطس قبل تسويت الدجاج بالكامل عندما [/FONT]​

[FONT=&quot]يستوي نضع الماء ونترك يغلي وتنشف الموية قليلاً ونذوق الملح ثم نرفعها عن النار ونضع الكزبرة الخضراء مقطع [/FONT]​

[FONT=&quot]وتقدم مع الأرز بالهناء والعافية
[/FONT]


[FONT=&quot]

[/FONT]



[FONT=&quot]

[/FONT]



[FONT=&quot]

[/FONT]



[FONT=&quot]

[/FONT]


[FONT=&quot]

[/FONT]

استودعكم الله في حفظ الله ورعايته
​

 

[مهايطي برماوي]

والله شكل الايدام يجنن جوووونان

بس ما ادري وش نوع الدجاج ؟!

روقيني
مصري
بركورة
بدوكورة ( دجاج بدوي )


وبعدين شكل الليلة ما ببى لي أتعشى خلاص شبعت من كثر التمعن في الصورة

تسلم الأيادي
​

 

[عبودي الحسيني]

تسلمييين والله ,,,

 

[أحمد الأشقري]

تسلمو الأيادي ياربي
إحفظها وحاميها

 

[أبوعزام حمودي]

ما شاء الله روعة

​

 

[فلاّاااوي]

لوخليتي مقلقل على الكشنه كان يطلع أحلى وألذ

 

[دلوعة زوجها]

مااشااءالله عليكي ياعاشقه شكلك طبااخه

والله يحفظك من كل شر ...

بس طلعت انا الفااشله في الطبخ خخخخخخخخ

 

[أنيـ الروح ـسة]

يسلمووووووووووو
بوركت يمناك خيتي
وربي يعطيك العافيه ..

 

[ابن ذكير]

بارك الله فيك على الوصفات الشهية ..
سلمت يداك ووفقك لكل خير..
أسأل الله لك التوفيق والسداد..

 

[عاشقة الجنة]

أخي الكريم مهايطي برماوي
مشكور الله يسلمك
نوع الدجاج مصري
نورت صفحتي المتواضعة

 

[عاشقة الجنة]

أخي الكريم عبودي الحسيني
الله يسلمك
مشكور لمرورك على صفحتي

 

[عاشقة الجنة]

أخي الكريم أحمد الأشقري
الله يسلمك ولك دعوة بمثلها
نورت صفحتي

 

[عاشقة الجنة]

أخي الكريم أحمد الأشقري
الأروع مرورك على صفحتي المتواضعة
الله يسلمك

 

[عاشقة الجنة]

أهلاً بأخي فلاوي
الله يسلمك
مشكور لمرورك على صفحتي

 

[عاشقة الجنة]

دلوعة زوجها
نورتي مشكورة لمرورك عزيزتي
إن شاء الله ستكونين طباخة ماهرة بإذن الله

 

[عاشقة الجنة]

أنيـ الروح ـسة
الله يسلمك ويعافيك ياقلبي
مشكور لمرورك على صفحتي

 

[عاشقة الجنة]

أخي الكريم ابن ذكير
مشكور الله يسلمك
سعدت بتواجدك الدائم على صفحتي

 

[نسمات]

[frame="13 95"]
:drinks:ماشاء الله يشهي الي الامام يا شاطرة يلا زويدينا معلومات عن الادامات ربنا يوفقك
[/frame]

 

[حزن الغياب]

يسلمووووووووووو

 

[صفوو الاركاني]

تسلم الايادي